N-xt Calcium in aardappelen verbetert kwaliteit

Publicatiedatum: 30-12-2013

Het mineraal Calcium is niet onbesproken gebleven afgelopen seizoen. N-xt Fertilizers is al een aantal jaar actief met een speciale meststofformule waarin Calcium opneembaar wordt gehouden voor het gewas. Naast de dominante werking van dit element in de bodem en de lastige opnamen door de plant, heeft de N-xt Calcium in de praktijk laten zien een verschil te kunnen maken.

 

Belangrijk mineraal

Calcium is van belang voor vele processen in de plant. Zo speelt het een belangrijke rol bij de celstrekking en celdeling (dus ook bij de knolzetting). Heeft het een cruciale rol bij de opbouw van celwanden en en membramen. Maar ook voor signalering van veranderingen in de plant waarbij het een rol speelt in de aansturing van enzymen. Calcium is misschien ook wel voor de plant, net als in de bodem het belangrijkste element.

Naast de niet direct zichtbare processen van Calcium is er natuurlijk een belangrijke reden waarom het gebruik van N-xt Calcium elk jaar toeneemt. De zichtbare kwaliteitsverbeteringen van aardappelknollen op zowel schiltextuur als schurftreductie zijn overduidelijk. Daarnaast is deze formule een belangrijk onderdeel van menig bemestingsplan geworden. Er wordt naast Calcium ook ammoniumstikstof en extra borium mee gespoten, waar dus rekening mee gehouden mag/ moet worden.

In het N-xt Systeem ziet een bemestingschema er (schematisch) zo uit:

 

De N-xt Calcium wordt dus ná het poten, vlak voor het frezen gespoten met een grove (liefst 7-gaats) spuitdop. Bij een éénfase pootsysteem kan er voor het poten volvelds gespoten worden.

In een vorig nieuwsitem heeft u kunnen lezen over de praktijkdemo waarin we twee objecten hadden waarin N-xt Calcium is toegepast. Onderstaand nog even de stand van zaken op einde juli:

Van de twee objecten met N-xt Calcium, die ook efficiënte / opneembare fosfaat met ammoniumstikstof ter beschikking hadden, zagen we een egale doorgroei van knollen. Dit resulteerde ook in de hoogste knolaantallen in de maat (28/55) ten opzichte van object 1: APP-NTS en object 2: FertiPhos-NTS.

Effecten van N-xt Calcium in de praktijk

Naast de opbrengst is ook kwaliteit een steeds belangrijker onderdeel aan het worden. Daarbij speelt de kennis omtrent bodem en bemesting een grote rol. N-xt Fertilizers steekt hier veel energie in omdat zij beseffen dat effectieve meststoffen kunnen bijdragen een de balans in de bodem en dus aan kwaliteit van landbouwproducten.

Ook in deze praktijkdemo kwam duidelijk naar voren wat de effecten zijn van N-xt Calcium in het bemestingschema. Een betere schiltextuur en kwaliteit zijn zichtbaar:

Naast de zichtbare effecten heeft N-xt Fertilizers dit jaar ook gekeken naar de interne kwaliteit. Hierbij is onderzocht of de droge stof verdeling binnenin de knol anders is.

 

Interne droge stof verdeling met N-xt Fertilizers

Uit de literatuur is te lezen dat er een relatie zou kunnen bestaan tussen de opname van calcium, hierbij wordt opname en transport naar de knol bedoelt en de verbeterde droge stof verdeling en kwaliteit. Dit onderzoek is in Wageningen uitgevoerd in het ras Innovator. Er is gekeken naar de verdeling van droge stof ten opzichte van de kop (A), het hart (B) en het naveleind (C) van de knol. Hoe vlakker de trendlijn tussen deze drie des te egaler de verdeling van droge stof. Een betere verdeling zou kunnen leiden tot een betere bewaarbaarheid, verwerking door de industrie en algehele kwaliteit.

In de grafiek is te zien dat N-xt Fertilizers een duidelijk effect heeft op deze verdeling. Voor meer vragen of informatie over deze onderzoeken kunt u gerust contact opnemen met ons.